Sinu ülesandeks on efektiivselt ja sujuvalt koordineerida köögi igapäevast tööd
s.h.:
– juhendad töötajaid, osaled toiduvalmistamise protsessis ja kooskõlas menüüga
vastutad toidu kvaliteedi, retseptuurile vastavuse ja õigeaegse valmimise eest;
– koostad retseptuuri ja kalkulatsioonid;
– tellid igapäevaselt kaupa;
– täidad enesekontrolli plaani nõudeid;
– tagad külmikutes oleva toidu ja tooraine kvaliteedi;
– osaled tootearenduse alases tegevuses;
– tagad oma vastutusalas olevate töövahendite/seadmete sihipärase ja ohutu
kasutamise;
– kampaaniate ettevalmistamine.

 

Oled meie meeskonda oodatud, kui:
– Sul on kirg ja siiras huvi kokanduse vastu ning omad varasemat edukat töökogemust
kokana;
– oled hoolas ja korrektne oma töös;
– oled valmis juhendama meeskonda, samas valmis töötama ka iseseisvalt;
– oled hea eesti keele oskusega ja valmis kasutama lõppkasutaja tasemel arvutit (MS
Office).
Tänutäheks hea töö eest ootab Sind:
– tööle vääriline tasu;
– toetav meeskond ja põhjalik väljaõpe;
– huvitav töö;
– graafiku alusel töö (E-P);
– arenguvõimalus;
– mitmekülgne soodustuste pakett (sh lõunasöögi soodustus).

 

Juhul kui jõuate tööpakkumiseni liiga hilja, soovitame CV sellegi poolest luua. Sest värskemad tööpakkumised jõuavad esmalt EHRA eraklientideni. Alustage palun Siit…