Rahvusringhäälingu 28.04.20 teatel lükkub suvel toimuma pidanud kokandusvõistluse Bocuse d’Ori Euroopa eelvoor edasi septembrisse. Praeguste plaanide kohaselt võistlust kaugemale edasi ei nihutata.Juhul kui osa piiranguid …
Inimeste hügieeniharjumused soodustavad bakterite levikut
Hiljuti läbiviidud uuringust selgus, et 69% inimestest muretseb sellepärast, kuidas avalikes tualettruumides pesitsevad bakterid nende tervist mõjutavad. Samal ajal aga ei teadvusta paljud, kuidas korrektselt …
Kuidas avaliku tualettruumi bakteripesast tervena väljuda?
Hiljuti läbiviidud uuringust selgus, et 69% inimestest muretseb sellepärast, kuidas avalikes tualettruumides pesitsevad bakterid nende tervist mõjutavad. Bakterite vältimiseks võetakse kasutusele erinevaid abinõusid, kuid vähesed …
Töökäte vähesusest toidutööstuses
Toiduliidu korraldatud toidutööstuse traditsioonilisel pressikonverentsil andsid erinevate toidusektorite esindajad ülevaate 2019. esimese poolaasta tulemustest ning rääkisid muredest seoses kvaliteetse tööjõu puudusega. Toidutööstuste esindajad tõid välja, …